MEXICO 100% arabica lavato - 250g Origine: alto pregio aromatico, coltivato a oltre 1100 mt nella zona del Chapas Adelita; qualità etica del lavoro svolto da persone locali e certificato da enti internazionali. Degustazione: corpo delicato, acidità bassa con aromi di frutta matura che si intersecano con vene di cioccolato al latte e mandorle. Nel retrogusto emergono amabili note di wafer e malto. BRASILE SUL DI MINAS 100% arabica naturale -250g Origine: Coltivato all' altitudine 1150-1400 mt e lavorato nella Fazenda Brazil Trapià nella regione del Minas Gerais, 100% arabica con certificazione UTZ e numerosi premi. Degustazione: Grande corposità e gradevole cremosità con intensa percezione di cioccolato al latte e noci; retrogusto pulito e pastoso. NICARAGUA LA BENDICION 100% arabica lavato -250g Origine: Coltivato fra i 1150 ed i 1500 mt nella regione della Nueva Segovia, municipio: Jalapa località: La Providencia Nicaragua. Coltivatore: Luis Alberto Valladares Moncada Piantagione: La Bendiciòn Coltivato d'ombra, centro di lavorazione: Las Segovias Varietà: 100% arabica Pacamara Periodo di raccolta: Dicembre-Marzo Degustazione: Corpo discretamente pastoso, la sommessa acidità rivela dolci sentori di clementina che si sciolgono in una sorprendente e ghiotta percezione di ananas fresco; nel retrogusto emergono note di cacao e miele raffinato. UGANDA 100% robusta naturale -250g Origine: Questo caffè è coltivato nella foresta tropicale vicino al lago Vittoria, Uganda, 100% robusta monorigine. Viene prodotto attraverso pratiche agricole sostenibili che negli ultimi anni hanno migliorato e qualificato fortemente questa produzione sul mercato mondiale. Degustazione: Corpo buono e denso, base cioccolata con solo una vena terrosa e punta speziata, classica nota astringente nel prolungato retrogusto. TOSCANINI BLEND 100% arabica -250g Origine: Miscela composta di 8 tipi di caffè lavati e naturali 100% Arabica che provengono da Brasile, Centro e Sud America e India. Descrizione: Buon corpo, acidità media che si esprime con aromi intensi di cacao e cioccolato alla nocciola che si effondono successivamente con percezioni di pesca e albicocca disidratata. Tostatura: media. Tutti i nostri caffè sono macinati al momento prima di essere spediti. Confezionamento: sacchetto sigillato ermeticamente.
